Cold Brew: Kopi Dingin yang Segar dan Praktis20 Mar 2025Apa Itu Cold Brew? Cold brew berasal dari metode penyeduhan dingin yang sudah dikenal sejak abad ke-17 di Jepang. Teknik ini digunakan untuk menghasilkan rasa kopi yang lebih lembut dan tidak pahit.
Ngopi Saat Puasa, Boleh Gak Sih? Ini Waktu yang Paling Tepat!10 Mar 2025Bagi para pecinta kopi, menjalani puasa di bulan Ramadan bisa menjadi tantangan tersendiri. Banyak yang bertanya-tanya, amankah minum kopi saat puasa? Jawabannya adalah boleh, asalkan dikonsumsi di
Kopi Cethe: Warisan Tradisi dan Seni dalam Budaya Masyarakat21 Feb 2025Kopi merupakan salah satu minuman yang telah menjadi bagian dari budaya masyarakat di berbagai belahan dunia, termasuk Indonesia. Di beberapa daerah di Indonesia, kopi tidak hanya sekadar minuman,
Coday Coffee Class Rilis Program Baru: Kelas Barista Online dengan Lebih dari 30 Video Interaktif10 Feb 2025Dunia kopi semakin berkembang pesat, dan kebutuhan akan barista profesional terus meningkat. Menjawab tantangan ini, Coday Coffee Class menghadirkan program terbaru mereka berupa kelas barista online
Perlunya Kopi “Istirahat” atau Resting Setelah Disangrai20 Jan 2025Pentingnya Menunggu Demi Cita Rasa yang Sempurna. Resting kopi adalah salah satu tahap penting dalam proses penyeduhan kopi yang berkualitas. Setelah biji kopi disangrai (roasting), biji tidak
Bergelut di industri kopi, kira-kira seperti apa ya peluang kariernya?3 Jan 2025Kopi merupakan minuman populer yang memiliki tempat tersendiri di hati masyarakat dari berbagai kalangan. Nampaknya, popularitas ini membawa potensi yang besar dan menawarkan peluang karier yang
Komoditi Kopi dan Kelangsungan Perputaran Ekonomi Global27 Sep 2024Kopi bukan hanya sekadar minuman favorit yang dinikmati oleh jutaan orang di seluruh dunia setiap hari. Di balik secangkir kopi, tersembunyi sebuah industri global yang sangat besar. Kopi telah
Meningkatkan Kualitas Kopi Arabika Puncak: Pelatihan Petani Kopi Kabupaten Puncak Bersama Coday Coffee Lab & Roastery17 Sep 2024Sebagai bagian dari upaya pemberdayaan petani kopi Arabika di Kabupaten Puncak, Coday Coffee Lab & Roastery bekerja sama dengan Dinas Pertanian setempat dalam menyelenggarakan pelatihan intensif yang
Tips Penyimpanan Biji Kopi yang Baik dan Benar, Agar Rasanya Tetap Konsisten!6 Sep 2024Bagi para pecinta kopi, menjaga kualitas biji kopi sangat penting untuk memastikan rasa dan aroma tetap maksimal setiap kali diseduh. Salah satu faktor yang sering diabaikan namun sangat berpengaruh
`Perlihatkan Lagi
