Dari Pantura ke Layar Lebar : Bedah Fenomena 'Kopi Pangku' yang Diangkat Reza Rahadian10 Nov 2025. Fenomena kopi pangku di Indonesia adalah sebuah praktik warung kopi yang memiliki ciri-yang khas dan kontroversial. Istilah “pangku” sendiri berasal dari bahasa Indonesia yang berarti “memangku”
Dari Biji ke Cangkir : Belajar dari Kesalahan Manual Brewing Pemula29 Okt 2025Manual brewing seperti pour over, V60, Aeropress, atau French press adalah seni sekaligus sains. Banyak orang tertarik mencoba karena ingin menikmati kopi dengan cita rasa yang lebih personal dan
Pakai 5 Jenis Susu Ini Agar Kopi Susu Jadi Lebih Enak20 Sep 2025Bagi banyak orang, kopi terasa lebih nikmat saat dipadukan dengan susu. Perpaduan rasa pahit khas kopi dan kelembutan susu bisa menghasilkan harmoni yang bikin secangkir kopi semakin spesial. Tidak
Jangan Asal Pilih Filter! Ini Bedanya Bleached dan Unbleached10 Sep 2025Kalau kamu hobi ngopi manual brew, pasti udah nggak asing sama yang nama nya paper filter. Benda tipis berbahan kertas ini sering dianggap sepele, padahal punya pengaruh besar ke hasil seduhan. Nah,
Katanya Ekonomi Lagi Sulit, Tapi Fore Tetap Ramai? Kok Bisa?27 Agt 2025Di tengah banyaknya keluhan soal harga bahan pokok naik, pengeluaran makin mepet, dan gaya hidup serba hemat, satu pemandangan tetap konsisten: outlet Fore Coffee yang terus ramai, bahkan saat jam
Kenapa Biji Kopi Digiling Saat Mendekati Waktu Seduh? Bisa Stock Aja Nggak, Sih?11 Agt 2025Pernah nggak sih kamu berpikir kenapa kalau mau ngopi biji kopinya harus digiling dulu waktu mau diseduh? Kenapa nggak giling banyak sekalian terus di simpan di toples biar praktis? Tenang, kalau
Ngulik Kalori di Balik Menu Kopi Favorit Anak Senja19 Jul 2025Halo, Sobat caffeine addict! Ngaku deh, siapa di sini yang nggak bisa mulai hari tanpa kopi? Dari yang suka ngopi pahit kayak nasib cinta, sampai yang manis-manis kayak gebetan orang, kopi udah jadi
Disnakertrans Gandeng Coday Coffee Class Melakukan Pelatihan Barista Sebagai Upaya Untuk Menggenjot Ekonomi Kreatif Kabupaten Bantul10 Jul 2025Program pelatihan barista ini merupakan salah satu strategi Dinas Tenaga Kerja dan Transmigrasi Kabupaten Bantul untuk meningkatkan kompetensi, kualitas, dan daya saing masyarakat, khususnya generasi
Ngaku Specialty? Cuma Modal Label atau Emang Punya Kualitas?19 Jun 2025Ngopi sekarang udah bukan cuma soal buat melek pagi-pagi. Buat sebagian orang, ngopi udah jadi gaya hidup, bahkan identitas. Tapi pernah nggak sih Sobat nemu coffee shop yang pasang label “Specialty
`Perlihatkan Lagi
